tradició ecològica a la Terra Alta
Quatre generacions vinculades a la viticultura sostenible
El celler familiar Vins Algars elabora vins ecològics amb varietats autòctones de Terra Alta des de 1940. Trenta-dues hectàrees de vinyes entre 20 i 35 anys produeixen Garnatxa Blanca, Negra i Peluda amb certificació ecològica des de 2008.
Del raïm a l’ampolla: control absolut del procés
Barcelona/Redacció, 23 de gener de 2026
Vins Algars gestiona cada fase de producció sense intermediaris. La família Tarragó cultiva les seves pròpies vinyes, verema manualment i controla l’elaboració fins a l’envasat final. Aquest model vertical garanteix traçabilitat completa i permet ajustar cada detall segons les característiques de cada collita.
El celler ocupa el mateix espai des de 1940, al carrer Algars de Batea, que dona nom al projecte. Antonio i Nicanor Tarragó Solé van iniciar l’activitat després de la Guerra Civil, un llegat que continuen les noves generacions amb criteris actualitzats de viticultura ecològica.
Terroir privilegiat entre vents i pedra calcària
Les trenta-dues hectàrees es distribueixen en diferents altituds del terme municipal. Les finques properes al riu Algars presenten sòls calcaris pedregosos, mentre que les parcel·les elevades mostren composició argil·localcària. Aquesta diversitat geològica aporta matisos diferenciats en acidesa, concentració aromàtica i mineralitat.
El clima mediterrani continental, amb amplitud tèrmica pronunciada, condiciona la maduració. El Cerç —vent fred del nord-est— i el Garbí —corrent humida del sud— regulen la temperatura i prevenen malalties fúngiques de manera natural, reduint la necessitat d’intervencions fitosanitàries.
Tres línies que expressen el paisatge de Garnatxa
La col·lecció Sílvia*Fernando explora la Garnatxa Peluda en edicions limitades que combinen ceps vells i joves. La gamma Trufes —nom d’una partida recuperada el 1993— inclou Flor de Trufes, monovarietals 100% de Garnatxa Blanca i Negra amb criança en bóta de roure que busquen l’expressió pura de la varietat.
La línia Algars utilitza vinyes de mitjana edat i presenta un perfil més accessible, amb la imatge del logotip: les inicials F/S entrellaçades formant un raïm.
Tots els vins s’elaboren exclusivament amb raïm propi, sense compres externes, i s’envien directament des del celler per preservar les condicions òptimes de conservació.
Saber-ne Més >>
>> Web: Vins Algars
>> Instagram: @vinsalgarsceller
“L’essència de la Terra Alta en cada copa
Vins ecològics de vinyes velles i autèntiques”
Vinyataires emergents de Catalunya
